Jak nepřipálit mléko • YouCook

0

0

0

praktická rada

Jak nepřipálit mléko

Existuje několik triků, jak bezpečně nepřipálit mléko. Vždy platí, že mléko vždy ohřívej pozvolna a během ohřívání pečlivě míchej a neodcházej.

Další způsoby bezpečného ohřátí mléka:
1) Hrnec, ve kterém budeš mléko ohřívat, před nalitím mléka pečlivě vytři kouskem másla.
2) Hrnec před nalitím mléka vypláchni studenou vodou a asi 2 lžíce vody v hrnci nech.
3) Mléko ohřívej v hrnci se silným dnem nebo v teflonové nádobě.
4) Použij dva hrnce vložené do sebe – do vnějšího nalij vodu, do vnitřního mléko.

Loupání brambor bez námahy

Loupání brambor je otravná disciplína. Brambory ale nemusíte pracně loupat.

Krájení zeleniny

Krájejte zeleninu jako mazáci kuchyně. Nejenom, že bude jídlo lépe vypadat, ale bude také lépe chutnat.

Jednoduché obalování

Řízky a vše obalované ve zrychlené a neméně chutné formě.

Polévkové těstoviny

Jednoduchý přehled polévkových a ostatních těstovin včetně jejich využití.

Skořápka v jídle

Skořápka klouže a klouže, co? Jednoduchý trik tiušetří psychické problémy.

Krátké těstoviny

Vyznáte se v rozdělení krátkých těstovin? Je jich opravdu hodně.

Krájení masa

Běžné i velmi tenké plátky masa se krájí rychle a stejnoměrně pomocí jednoduchého triku.

Cibule vs. předsmažená cibulka

Zkrať si výrazně čas u plotny a ušetři peníze za energii.

Neodpadávající strouhanka

Asi všichni známe, jak působí strouhanka odpadlá o řízku. Dá se tomu ale jednoduše vyhnout.

Váhy bez váhy

U nás gramy nenajdete, ale kdyby přeci jen, kolik je množství větší než malé.

Druhy rýže

Připálená omáčka

I připálená omáčka se dá vyřešit jinak, než vylitím do záchodu.

Správné solení

Jak správně solit, aby byl požadovaný výsledek stopro zaručen?

Vaření květáku

Pár jednoduchých triků, jak správně uvařit květák.

Jak nepřipálit mléko

Vypadá to jako velký problém, přitom triky je naprosto jednoduchý.

Přesolená polévka

Upadla Vám slánka do polévky? Starý trik našich babiček Vám pomůže.

Šťáva z citrusů

Pro pár kapek z citrónu, které jsou součástí mnoha receptů a kterými dochutíte a provoníme své jídlo, není třeba citron krájet a mačkat.

Sraženiny v omáčce

Hrudky v omáčce se smetanou nebo v polévce Vám jednoduše rozpustí prášek do pečiva.

načítání dalších tipů a triků