Vepřové medajlonky • Recepty YouCook

0

0

0

Vepřové medajlonky

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

bujón hovězí

vepřová kýta

600 g vepřové kýty, 6 lžic oleje nebo tuku, půl kostky hovězího bujónu, stroužek česneku, větší cibule, 2 lžičky drceného kmínu, lžíce tmavé jíšky, lžička soli a půl lžičky pepře

čas u plotny

35 minut

náročnost

jednoduché

nádobí

větší pánev

cena porce

46 Kč

počet porcí

4 porce

hodnocení

skvělá rychlovka

Maso opláchni nakrájej na centimetrové plátky. Na rozpáleném oleji nech zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Přidej plátky masa a opeč jej z obou stran.

Podlej půl litrem hovězího vývaru, který si připravíš krátkým převařením bujónu ve vodě. Podus 20 minut, až je maso měkké. Na závěr zahusti jíškou a dochuť dle potřeby.

energie celkem ∽ 1600 kcal

bílkoviny
∽ 120 g

tuky
∽ 110 g

sacharidy
∽ 15 g

z toho cukry
∽ 5 g

energie porce ∽ 400 kcal

bílkoviny
∽ 30 g

tuky
∽ 27,5 g

sacharidy
∽ 3,8 g

z toho cukry
∽ 1,3 g

Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?

Recept YouCook Selské brambory

Selské brambory

Parádní restované brambory pěkně po selsku.

5

Recepty YouCook Zelný sladkokyselý salátek

Zelný sladkokyselý salátek

Vynikající příloha ke smaženým jídlům nebo prostě jen tak.

5

Recept YouCook Batátové hranolky

Batátové hranolky

Po sladkých hranolkách ti děti utrhnou ruce. Pecka je to ale taky jen tak k telce.

6

Recept YouCook Ledový salát s hořčičným přelivem

Ledový salát s hořčičným přelivem

Jednoduchý salátek, který vždy dozdobí vaše jídlo.

6

Recept YouCook Bramborové krokety

Bramborové krokety

Oblíbené příloha, kterou děti zbožňují.

7

Recept YouCook Smažené brambory

Smažené brambory

Brambory jsou tak luxusní, že se dají jíst samotné.

4

Recept YouCook Frisée salát se slaninou

Frisée salát se slaninou

Lehká příloha k masu v podobě štěrbáku se slaninou a dressingem z balsamica.

7

Recept YouCook Karlovarský knedlík

Karlovarský knedlík

Skvělý knedlík z karlovarského kraje ze starých rohlíků.

6

Recept YouCook Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky jako slavnostní příloha nebo součást eintopfu co dům dal.

5

Recept YouCook Okurkový salát

Okurkový salát

Skvělý recept nejen na ranní kocovinu.

4

Recept YouCook Bramborová hranolky

Bramborové hranolky

Skvělé domácí hranolky bez friťáku nadchnou nejenom děti.

3

načítání dalších receptů