Vepřové koleno se zelím

Vykostěné vepřové koleno nakrájej na čtyři kousky a polož je na čtverce alobalu. Slaninu pokrájenou na kostičky osmaž na pánvi a zpěň na ní nadrobno nakrájenou cibuli. Směs osol, opepři a smíchej se zelím.

Směs rozděl na jednotlivé porce kolena, alobal pevně uzavři a šoupni to na plechu asi na hodinku do trouby vyhřáté na 220 ℃. Vepřové koleno se zelím podávej v alobalu třeba s bramborovou přílohou.

Bramborové půlky s rozmarýnem

Rozměrýnem provoněné půlky skvělé chutí i vizáží.

4

Bramboráčky

Stará dobrá klasika v malé verzi do ruky nebo větší verzi pro masovou směs.

9

Smažené noky

Jednoduchá pecka z pánve za pár minut.

2

Bramborové krokety

Oblíbené příloha, kterou děti zbožňují.

7

Smažené brambory

Brambory jsou tak luxusní, že se dají jíst samotné.

4

Křupavé bramboráky

Totálně vypečený křupavý bramborák s využitím kypřícího prášku nebo jedlé sody.

9

načítání dalších receptů

0

0

polévky

hlavní jídla

přílohy

omáčky

saláty

pomazánky

dezerty

z brambor

z vajec

ze zeleniny

tipy a triky

rozbory masa

hovězí

vepřové

telecí

kuřecí

slepičí

krůtí

kachní

husí

skopové

rybí

přihlásit

0

Vepřové koleno se zelím

600 g vykostěného vepřového kolena, 100 g slaniny, cibule, špetka soli, špetka mletého pepře a 400 g kysaného zelí

4

9

2

7

4

9