0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Vejce zapečená s rajčaty začni spařením rajčat ve vařící vodě. Podle velikosti asi 5 minut a slupku sloupni a rajčata nakrájej na plátky.
Oloupanou cibuli nakrájej nadrobno a osmaž na 2 lžících másla, přidej rajčata, osmahni je také. Vše přelož do čtyř pečících misek vymazaných zbytkem másla.
Osol, opepři, do každé misky rozklepni dvě vejce, osol, posypej nasekanou petrželkou a vlož do trouby. Při dopékání posypej najemno nastrouhaným sýrem. Sýr musí být rozteklý a vejce vláčná.
