0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Okurku oloupej, odkroj konce a spolu s paprikou a rajčaty nakrájej na stejné malé kousky. Cibuli nakrájej na tenké proužky a vše v míse smíchej. Pokud máš k dispozici, přidej 2 lžíce jemně nasekané petrželky. Podle vybraného sýra a jeho slanosti osol a opepři, přidej olej a ocet a vše opatrně promíchej.
Buď až při podávání nebo ještě při přípravě přidej najemno nebo nahrubo nastrouhaný sýr. Originální bulharský salát snese lžíci čubrice nebo 2 lžíce třeba i nasekaných černých oliv. Mazáci vyššího levelu salát rádi doplní opečenými nasekanými chilli papričkami.
