Sekané biftečky • Recepty YouCook

0

0

0

Sekané biftečky

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

mleté míchané

petržel hladkolistá

petržel hladkolistá

kilo mixu hovězího a vepřového mletého masa, hrst hladkolisté nasekané petrželky, půl lžičky mletého nového koření, 2 cibule, 2 lžičky soli, lžička nahrubo mletého pepře, 4 stroužky česneku, 3/4 hrnku strouhanky a 2 vejce

čas u plotny

44 minut

náročnost

jednoduché

nádobí

mísa a pánev

cena porce

28 Kč

počet porcí

6 porcí

hodnocení

oblíbené

Sekané biftečky začni smícháním mletého maso s nasekanou hladkolistou petrželkou. Malinko si nech stranou na dozdobení.

Přidej mleté nové koření, nadrobno pokrájenou cibuli, sůl, lžičku nahrubo mletého pepře, utřený česnek, strouhanku a vejce a pořádně prohnětej prstama v kompaktní hmotu. Přidej deci vody a znovu pořádně prohnětej.

Vytvaruj pomocí namočených rukou malé biftečky o síle 2 cm a zprudka osmahni na rozhřátém oleje po dobu 2 minut na každé straně, aby byly uvnitř šťavnaté.

energie celkem ∽ 2350 kcal

bílkoviny
∽ 175 g

tuky
∽ 165 g

sacharidy
∽ 60 g

z toho cukry
∽ 10 g

energie porce ∽ 392 kcal

bílkoviny
∽ 29 g

tuky
∽ 27,5 g

sacharidy
∽ 10 g

z toho cukry
∽ 1,7 g

Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?

Recept YouCook Holandská omáčka

Holandská omáčka

Geniální záležitost na maso i vejce.

5

Recept YouCook Pečené brambory se zakysanou smetanou a slaninou

Pečené slaninové brambory se smetanou

Peckový pečený brambory s čepící ze zakysanky a slaniny

7

Recept YouCook Batátové hranolky

Batátové hranolky

Po sladkých hranolkách ti děti utrhnou ruce. Pecka je to ale taky jen tak k telce.

6

Recept YouCook Kari majonéza

Kari majonéza

Tak trochu jiná majolka skvělá především ke všemu smaženému.

2

Recept YouCook Ledový salát s hořčičným přelivem

Ledový salát s hořčičným přelivem

Jednoduchý salátek, který vždy dozdobí vaše jídlo.

6

Recept YouCook Extra tatarka

Extra tatarská omáčka

Vytuněná tatarka pro chvíle bez líbání.

3

Recept YouCook Smažené brambory

Smažené brambory

Brambory jsou tak luxusní, že se dají jíst samotné.

4

Recept YouCook Vařené brambory

Vařené brambory

Klasická příloha, která už snad ani nemůže být klasičtější.

2

Recept YouCook Pažitkové brambory

Pažitkové brambory

Jednoduchá příloha k mnoha masům.

4

Recept YouCook Pikantní libanonské brambory

Pikantní libanonské brambory

Blízkovýchodní skvělý recept na pečené pikantní brambory.

7

Recept YouCook Rajčatový salát

Rajčatový salát

Řádně pikantní rajčatový salát postaví na nohy.

7

Recept YouCook Bramborová kaše

Bramborová kaše s cibulkou

Bramborová kaše, to je jídlo naše. A hlavně dětí.

5

načítání dalších receptů