0

Rozmazlená kari rýže

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

kari
máslo
olej / tuk
rýže
vejce

2 hrníčky rýže, 3 lžíce oleje,, 4 hrníčky vody, lžička soli, lžíce másla, 3 vejce a 2 lžičky kari

čas u plotny
30 minut
náročnost
jednoduché
nádobí
pánev, střední hrnec
cena porce
12
počet porcí
4 porce
hodnocení
originální

Rozmazlená kari rýže je vychytaná, že postačí jako hlavní chod. Do středního hrnce dej olej a rozehřej. Do horkého oleje vyspej ideálně dlouhozrnnou rýži a za neustálého míchání rýži smaž, dokud není matně bílá. Následně vlej osolenou vodu (pozor, bude to prskat) a neustále promíchávej, dokud se při míchání do kříže voda s rýží hodně pomalu neslévá. Pokud máš po ruce, vmíchej 2 lžíce předsmažené cibulky pro výraznější chuť. Rýži stáhni ze stran hrnce, vytvaruj do mírného jehlanu, přiklop pokličkou a vlož na asi 15 minut do trouby rozpálené na 150 ℃. Během pečení několikrát vyndej a rýži promíchej. Rýže je hotova ve chvíli, kdy je měkká a suchá. V mezičase si na pánvi rozehřej lžíci másla, přidej vejce, které maximálně rozmíchej ideálně za použití metličky. Přidej kari a dobře promíchej. Hotovou rýži krátce osmaž na pánvi spolu s vejci. Do směsi můžeš přidat osmaženou zeleninu, na malé kostičky nakrájenou a osmaženou anglickou slaninu nebo kuřecí maso.

Recept YouCook Kuřecí kari směs
Ověřený recept YouCook
Kuřecí kari směs
Rychlá směska pro milovníky kari.

8

Recept YouCook Vepřová směs
Recept na levné jídlo
Vepřová směs
Když vůbec nemáš čas na 3D gastronomii.

8

Recept YouCook Ledový salát s hořčičným přelivem
Ověřený recept YouCook
Ledový salát s hořčičným přelivem
Jednoduchý salátek, který vždy dozdobí vaše jídlo.

6

Recept YouCook Frisée salát se slaninou
Recept do práce
Frisée salát se slaninou
Lehká příloha k masu v podobě štěrbáku se slaninou a dressingem z balsamica.

7

Recept YouCook Rajčatový salát
Ověřený recept YouCook
Rajčatový salát
Řádně pikantní rajčatový salát postaví na nohy.

7

Recept YouCook Okurkový salát
Ověřený recept YouCook
Okurkový salát
Skvělý recept nejen na ranní kocovinu.

4

načítání dalších receptů