Restovaná kuřecí prsa

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

kuřecí prsa

pepř steakový

sůl

půl kila kuřecích prsou, 4 lžíce olivového oleje, hrubozrnná sůl a steakový pepř

čas u plotny

22 minut

náročnost

jednoduché

nádobí

mísa a pánev

cena porce

29 Kč

počet porcí

4 porce

hodnocení

skvělá rychlovka

Restovaná kuřecí prsa nemůžou být jednodušší. Prsa opláchni, osuš utěrkou a nakrájej na centimetr silné plátky napříč vlákny a promíchej s olejem a hrubozrnnou solí v míse a nech alespoň 10 minut odpočinout.

Poté restuj na rozpáleném oleji ideálně olivovém velmi krátce, až se maso zatáhne. Při podávaní přidej čerstvě namletý hrubozrnný pepř. Restovaná kuřecí prsa jsou vynikající s přílohami.