0

Pečený květák s brambory

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

brambory
cibule
květák
mléko
olej / tuk
pepř mletý
sůl
šunka
tvrdý sýr
vejce

5 středních brambor, menší květák, 300 g šunky nebo vepřového kolene, 2 cibule, 3 lžíce oleje, lžička soli, špetka pepře, 200 g tvrdého sýru, 4 vejce a decku mléka

čas u plotny
105 minut
náročnost
jednoduché
nádobí
2 hrnce, pánev a zapékací m.
cena porce
19
počet porcí
6 porcí
hodnocení
lahůdka

Omytý květák rozeber na malé růžičky, odřízni kořen a vlož do lžičkou soli osolené vroucí vody. V menším rendlíku dej vařit brambory v osolené vodě pokrájené na malé kostičky. V mezičase vaření květáku a brambor pokrájej šunku na menší kousky a osmaž na 2 lžících oleje.

Až je šunka usmažená, přidej nadrobno pokrájenou cibuli a usmaž dozlatova. Uvařený květák a brambory slej a vše spolu se šunkou promíchej v zapékací míse. V misce smíchej vejce s mlékem a nastrouhaným sýrem, celou směsí pak zalej zapékací mísu a vše lehce promíchej. Zapékací mísu vlož do rozehřáté trouby a peč na 180 ℃ necelou hodinu.

energie celkem ∽ 3100 kcal
bílkoviny
∽ 170 g
tuky
∽ 180 g
sacharidy
∽ 120 g
z toho cukry
∽ 20 g
energie porce ∽ 520 kcal
bílkoviny
∽ 30 g
tuky
∽ 30 g
sacharidy
∽ 20 g
z toho cukry
∽ 4 g
Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?
Recept na levné jídlo
Recepty YouCook Zelný sladkokyselý salátek
Zelný sladkokyselý salátek
Vynikající příloha ke smaženým jídlům nebo prostě jen tak.

5

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Ledový salát s hořčičným přelivem
Ledový salát s hořčičným přelivem
Jednoduchý salátek, který vždy dozdobí vaše jídlo.

6

Recept do práce
Recept YouCook Sváteční hlávkový salát
Sváteční hlávkový salát
Hodně poladěná hlávka salátku.

9

Recept do práce
Recept YouCook Frisée salát se slaninou
Frisée salát se slaninou
Lehká příloha k masu v podobě štěrbáku se slaninou a dressingem z balsamica.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Rajčatový salát
Rajčatový salát
Řádně pikantní rajčatový salát postaví na nohy.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Okurkový salát
Okurkový salát
Skvělý recept nejen na ranní kocovinu.

4

načítání dalších receptů