Omáčka z jalovce • Recepty YouCook

0

0

0

Omáčka z jalovce

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

výpek z restovaného masa nebo 3 lžíce oleje, stroužek česneku, 3 kuličky jalovce, 200 ml 33% smetany, špetka chilli, pár kapek citrónu a špetka soli

čas u plotny

10 minut

náročnost

jednoduché

nádobí

pánev

cena porce

13 Kč

počet porcí

4 porce

hodnocení

ověřený recept

Do rozehřátého výpeku v pánvi třeba po smažení panenky nebo jiného masa přidej jeden napůl rozkrojený stroužek česneku zbavený středového klíčku a pozvolna restuj. Připrav si 3 jalovec, který plochou nože rozdrť a nakrájej na co nejmenší kousky. Přidej do pánve a lehce promíchej.

Jakmile jalovec zavoní, zalej smetanou, stále míchej a pozvolna vař. Bude trvat cca 5 minut, než začne omáčka houstnout. Nakonec dochuť špetkou chilli, pár kapkami citrónu, můžeš dochutit solí a přidat na dozdobení lžíci nasekané zelené petrželky.

energie celkem ∽ 1032 kcal

bílkoviny
∽ 4,3 g

tuky
∽ 111,0 g

sacharidy
∽ 7,8 g

z toho cukry
∽ 6,1 g

energie porce ∽ 258 kcal

bílkoviny
∽ 1,1 g

tuky
∽ 27,8 g

sacharidy
∽ 2,0 g

z toho cukry
∽ 1,5 g

Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?

Recept YouCook Mačkané brambory se slaninou

Mačkané brambory se slaninou

Pořádný brambory pro pořádný chlapáky.

6

Recept YouCook Šťouchané brambory

Šťouchané brambory

Parádní příloha, kterou můžeš doladit anglickou slaninou.

6

Recept YouCook Olivové brambory

Olivové brambory

Pečené brambory ve slupce vychytaně jednoduše.

3

Recept YouCook Smažené brambory

Smažené brambory

Brambory jsou tak luxusní, že se dají jíst samotné.

4

Recept YouCook Vařené brambory

Vařené brambory

Klasická příloha, která už snad ani nemůže být klasičtější.

2

Recept YouCook Pažitkové brambory

Pažitkové brambory

Jednoduchá příloha k mnoha masům.

4

načítání dalších receptů