0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Nálev z kompotovaného ovoce slej do misky, broskve dej stranou. Do misky přidej půl deci vody a rozmíchej. Připrav si dortovou formu nebo něco jiného, v čem budeš dort servírovat.
Piškoty po jednom namáčej na asi 3 vteřiny do nálevu s vodu a pokládej těsně vedle sebe na dno formy. Mascarpone dej do větší mísy, přidej mléko a cukr. Ručním mixérem s metličkami šlehej asi 3 minuty.
Polovinu krému vykyndi na piškoty a roztáhni do roviny. Broskve nebo jiné měkké třeba i čerstvé ovoce nakrájej na půlcentimetrové plátky a vylož do vrstvy. Na ovoce dej zbytek mascarpone a zarovnej. Poslení vrtvu připrav z čokolády nastrouhané najemno. Uchovávej v chladničce.
