0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Pomeranč omyj, do jedné misky nastrouhej kůru a do druhé vymačkej šťávu, kterou rozděl na 2 části. Jednu část přidej do těsta, druhou pak později do krému. Celá vejce, 4 lžíce moučkového cukru a olej smíchej v robotu dohromady.
Přilej šťávu z pomeranče, nastrouhanou kůru a opět promíchej. V mezičase smíchej mouku s kypřícím práškem, špetkou soli a přisypej do robota ke vzniklé směsce a opět řádné promíchej. Přidej nastrouhanou mrkev a nakonec rozdrcené ořechy.
Do máslem vymazané pečící formy nalij těsto, rozvnoměrně rozprostři stěrkou, vlož do trouby předehřáté na 150 ℃ a peč asi půl hodiny. Špejlí zkoušej těsto. Pokud nelepí, je hotové. Krém si připravíš z lučiny nebo paloučku a smícháním se 3 lžícemi moučkového cukru a pomerančovou šťávou.
Nech chvíli odležet a ještě jednou stěrkou promíchej. Krém dej na vychladlé upečené těsto, rovnoměrně ho rozetři a uhlaď. Dort můžeš ozdobit třeba lístkem máty. Mrkvový dort je báječná věc, níže nejdeš další sladké laskominy.
