0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Lososa nakrájej na 4 cm filety, osol lžičkou soli a lžičkou pepře a polož na bok. Každý proužek lososa sroluj kůží dovnitř a ovaž kuchyňským provázkem.
Jednotlivé rolky smaž z obou stran na rozpáleném másle asi 8 minut (medium). Obě cibule nakrájej na proužky, žampiony na plátky a smaž na pánev po lososovi.
V mezi čase si oloupej 5 stroužků česneku, nakrájej na drobno a přidej do cibule se žempiony.Během restování osol lžičkou čerstvě drcené soli a lžičkou čerstvě mletého pepře.
Přidej na proužky nakrájenou červenou papriku, vše promíchej a pár minutách restování přidej listy baby špenátu. Vše promíchej, přidej deci vody, smetanu a vše pár minut povař.
Na povrch směsi vlož po stranách 4 plátky citrónu a mezi ně poklaď lososové šneky. Přiklop pokličkou a na mírném ohřevu vař 10 minut. Lososové rolky jsou vynikající třeba s bramborovou kaší.
