0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Zelí důkladně propláchni v cedníku a vlož do rendlíku nebo menšího hrnce.
Zalej vodou po okraj zelí, přidej lžičku celého kmínu, dvě lžíce cukru, lžíci octa, lžičku soli a vař pod pokličkou pozvolna asi hodinu, dokud není zelí měkké.
Na závěr dochuť podle chuti, přidej lžíci světlé jíšky, 4 lžíce předsmažené cibulky a za stálého míchání ještě krátce povař. Kysané zelí na sladko s cibulkou je skvělé k mnoha masitým pokrmům.
