Kuřecí stehna se slaninou připravíš snadno. Anglickou slaninu nakrájej na půlcentimetrové plátky. Stehna opláchni, osuš a nařízni v horní části tak, aby bylo pod kůži možné vložit jeden plátek slaniny, který učiní stehno více šťavnaté. Do každého stehna vlož jeden plátek a vlož do pekáče vymazaného olejem. Stehna posypej drcenou solí nebo solí kuchyňskou. Kolem stehen pokládej plátky slaniny, velké kusy cibule a bílé papriky. Vlož do trouby a peč na 180 ℃ asi půl hodiny. během pečení polévej výpekem. Ke konci přidej kousek másla na každé stehno a můžeš přidat na 220 ℃ pro křupavější kůži.