0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Kuřecí prsa osmaž na 2 lžících rozpáleného oleje nebo tuku po obou stranách. Po osmažení prsa vyjmi, přidej lžíci oleje do původního výpeku a pokračuj v restování - nejdříve 2 stroužky prolisovaného nebo naškrábaného česneku, po chvilce přidej očištěné žampiony nakrájené na čtvrtky a za občasného míchání lehce orestuj.
V mezičase si v misce metličkou rozmíchej lžičku kukuřičného škrobu se šálkem vlažné vody a do pečlivě rozmíchané směsi nalej a opět promíchej, následně přidej dva hrnky vlažného kuřecího bujónu (stačí v malém rendlíku převařit vodu a nechat rozpustit adekvátní množství kuřecího bujónu).
Celý obsah vmíchej do žampiónů, lehce osol a opepři. Pár minut pozvolna vař. Na závěr přidej a rozmíchej krémový sýr, krátce provař, přidej zpět prsa, která krátce provař spolu s omáčkou. Kuřecí prsa na žampionech dochuť sílá nebo pepřem podle potřeby.
