0

Kuře se sójovou omáčkou a zázvorem

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

badyán
česnek
chilli papričky
kuře
med
ocet rýžový
skořice
sladká sojová omáčka
sojová omáčka
zázvor

čtvrt litru sójové omáčky, čtvrt litru sladké sójové omáčky, 2 lžíce rýžového octa, 3 lžíce medu, 8 cm zázvoru, 4 hvězdičky badyánu, 2 svitky skořice, 4 malé sušené chilli papričky, 4 stroužky česneku a celé kuře

čas u plotny
93 minut
náročnost
jednoduché
nádobí
rendlík a pekáč
cena porce
49
počet porcí
4 porce
hodnocení
lahůdka

Troubu si roztoč na 200 °C. Do rendlíku dej sójovou omáčku, sladkou sojovkou, oba octy, med, na plátky nakrájený oloupaný zázvor, badyán, skořici, chilli, oloupaný a rozmáčknutý česnek a pořádně rozmíchej. Na prudkém plameni přiveď k varu.

V pekáči promíchej s rozčtvrceným kuřetem a peč bez zakrytí asi 75 minut. Přelévej vypečenou šťávou nebo můžeš přidat trochu vody, je-li třeba, ať není kuře na suchu.

Před podáváním klidně rozděl na ještě menší díly a podávej ideálně s rýží přelité vypečenou šťávou. Skvělé je třeba i  čínské zelím pak čoi vařen na páře.

energie celkem ∽ 2900 kcal
bílkoviny
∽ 220 g
tuky
∽ 120 g
sacharidy
∽ 190 g
z toho cukry
∽ 170 g
energie porce ∽ 725 kcal
bílkoviny
∽ 55 g
tuky
∽ 30 g
sacharidy
∽ 47 g
z toho cukry
∽ 43 g
Recept do práce
Recept YouCook Rýže Basmati v pánvi
Rýže Basmati v pánvi
Skvělá pečená rýže jako vynikající příloha.

4

Recept do práce
Recept YouCook Bramborové stripsy
Bramborové stripsy
Vynikající s různými omáčkami jen tak k večernímu leháru u telky.

8

Recept do práce
Recept YouCook Batátové hranolky
Batátové hranolky
Po sladkých hranolkách ti děti utrhnou ruce. Pecka je to ale taky jen tak k telce.

6

Recept do práce
Recept YouCook Sváteční hlávkový salát
Sváteční hlávkový salát
Hodně poladěná hlávka salátku.

9

Recept na levné jídlo
Recept YouCook Bramborová hranolky
Bramborové hranolky
Skvělé domácí hranolky bez friťáku nadchnou nejenom děti.

3

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Pečená rýže
Pečená rýže
Recept na rýži, která je měkká a přitom není nafouknutá.

3

načítání dalších receptů