přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Krůtí wok je jednoduchá a rychlá pecka. Prsa nakrájej na větší půlcentimetrové nudle a vlož je do osolené vody, párkrát promíchej a slej přes cedník. Do větší misky nasypej solamyl. Odkapané mokré maso řádně promíchej v misce se solamylem, aby bylo naprosto obalené. Nakrájej červenou papriku na ca 3 až 4 cm dlouhé a půl centimetrů široké nudle a jednu červenou cibuli nakrájej na nudličky. Připrav si 2 oloupané stroužky česneku. V pánvi rozpal 1 cm oleje nebo tuku, nudle vyjmi z misky, oklepej přebytečný škrob, vlož do pánve a zprudka smaž. Vařečkou od sebe odděluj jednotlivé nudličky a míchej, aby se nudle neslepovali. Během smažení přidej stroužky česneku. Míchej, dokud nudličky nechytnou růžovou barvu, poté odlej polovinu oleje stranou. Maso polej třemi lžícemi kvalitní sójovky, vlož papriku i cibuli, zalej 2 lžícemi sladké tmavé sojovky, řádně promíchej a stále naprudko smaž asi jednu až dvě minuty. Poté pánev odstav, v ideálním případě posypej polévkovou lžící nasekaných mandlí. Na závěr přidej 3 lžíce sladké chilli omáčky a promíchej.