0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Řízky opláchni, osuš a naklepej. Poté je osol a opepři čerstvě drceným pepřem. Na pánvi si rozpal tuk a opékej řízky pár minut z každé strany. Řízky dej stranou a do výpeku vlož na kolečka nakrájenou cibuli a opékej ji, aby zesklovatěla, ale aby nezhnědla.
Posypej ji opět solí a opepři dle chuti čerstvým drceným pepřem, následně zalij smetanou a dvě minutky povař. Při podávaní dávej tuto směs na maso. Kovářův oheň můžeš doplnit báječnými níže uvedenými přílohami.
