Kmínová omáčka

Kmín vař v zeleninovém vývaru, který si připravíš rozpuštěním a krátkým převařením zeleninového bujónu ve vodě. Z másla a mouky si na pánvičce připrav jíšku, kterou přidej do hrnce s vývarem.

Přidej stroužek česneku rozetřený se solí, trochou pepře, vše povař a proceď. Před podáváním do omáčky zamíchej syrový žloutek a smetanu.

energie celkem ∽ 757 kcal

bílkoviny
∽ 13,7 g

tuky
∽ 68,7 g

sacharidy
∽ 17,7 g

z toho cukry
∽ 5,3 g

energie porce ∽ 189 kcal

bílkoviny
∽ 3,4 g

tuky
∽ 17,2 g

sacharidy
∽ 4,4 g

z toho cukry
∽ 1,3 g

Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?

Smažená kuřecí prsa

Takový trochu vychytaný australský káefko.

9

Restovaná kuřecí prsa

Zdravá rychlovka ideální k mnoha omáčkám a přílohám.

3

Vařené vepřové maso

Základ pro kombinaci s mnoha omáčkami.

8

Karlovarský knedlík

Skvělý knedlík z karlovarského kraje ze starých rohlíků.

6

Houskový knedlík z hrnku

Zapomeň na nekonečné a únavné hnětení těsta.

7

Pečená rýže

Recept na rýži, která je měkká a přitom není nafouknutá.

3

načítání dalších receptů