0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Tortily vykrájej do čtverce a na každý z nich dej rovnoměrnou tenkou vrstvu mletého masa, které předtím v míse smícháš se solí a pepřem a pořádně prohněteš. Maso trochu přitiskni k tortile a tak nějak ho prostě uplácej.
Tortily s masem pokládej přesně na na sebe a nakrájej na 5 cm pruhy (4 porce). Pruhy propíchni napříč špejlí, aby každý špíz dobře držel pohromadě. Špízy otoč na bok a potři ze všech stran marinádou, kterou si v misce připrav smícháním oleje, papriky, kečupu, sojovky a šťávy z půlky citrónu.
Špízy vylož na plech vyložený pečícím papírem a peč na 15 až 20 minut na 180 ℃. Každý špíz podávej na řecký jogurt a lžící sweet chilli omáčky.
