přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Jablka rozpul, vykroj jádřince a nakrájej na dílky. Kachnu osol, naplň jablky, pokmínuj, oblož slaninou, ovázej kuchyňským provázkem, polož na pekáč a podlij trochou vody. S pekáčem vlož kachnu do horké trouby a peč na 200 ℃do změknutí.
Polévej vypečenou šťávou a doplňuj odpařenou vodu. Měkkou kachnu přelož na prkénko, vyjmi z ní jablka a maso nakrájej. Na míse oblož porce jablky, která lehce popraš moučkovým cukrem. Šťávu servíruj zvlášť v omáčníku.