0

Kachna pečená s jablky

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

anglická slanina
cukr moučkový
jablka
kachna
kmín drcený
sůl

asi 2kg kachna, 100 g plátkové anglické slaniny, lžíce kmínu, 4 jablka, lžíce moučkového cukru a lžíce soli

čas u plotny
180 minut
náročnost
jednoduché
nádobí
pekáč
cena porce
62
počet porcí
4 porce
hodnocení
originální

Jablka rozpul, vykroj jádřince a nakrájej na dílky. Kachnu osol, naplň jablky, pokmínuj, oblož slaninou, ovázej kuchyňským provázkem, polož na pekáč a podlij trochou vody. S pekáčem vlož kachnu do horké trouby a peč na 200 ℃do změknutí.

Polévej vypečenou šťávou a doplňuj odpařenou vodu. Měkkou kachnu přelož na prkénko, vyjmi z ní jablka a maso nakrájej. Na míse oblož porce jablky, která lehce popraš moučkovým cukrem. Šťávu servíruj zvlášť v omáčníku.

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Červené zelí s cibulkou
Červené zelí s cibulkou
Vynikající zelíčko na sladko provoněné cibulkou.

6

Recept YouCook Bramborové půlky s rozmarýnem
Bramborové půlky s rozmarýnem
Rozměrýnem provoněné půlky skvělé chutí i vizáží.

4

Recept do práce
Recept YouCook Smažené noky
Smažené noky
Jednoduchá pecka z pánve za pár minut.

2

Recept na levné jídlo
Recept YouCook Smažené brambory
Smažené brambory
Brambory jsou tak luxusní, že se dají jíst samotné.

4

Recept do práce
Recept YouCook Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky jako slavnostní příloha nebo součást eintopfu co dům dal.

5

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Sterilované červené zelí s jablky
Červené zelí s jablky
Skvělá a zdravá příloha plná vitamínů a minerálů.

5

načítání dalších receptů