0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěň na rozpuštěném tuku, přidej očištěné, na menší kousky nakrájené žampiony nebo hříbky a restuj asi 3 minuty.
Posypej drceným kmínem a podle chuti osol. Podlej zeleninovým vývarem, který si připravíš krátkým převařením zeleninového bujónu a dus, až jsou houby měkké.
Potom vše zalej smetanou s metličkou rozmíchanou hladkou mouku a vař do zahuštění. Omáčku také můžeš ochutit citronovou šťávou nebo lžící nasekaného libečku.
