0

Husí prsa po zednicku

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

bílé víno
bujón drůbeží
česnek
cibule
husí prsa
olej / tuk
pepř mletý
sojová omáčka
solamyl
sůl

půl kila husích prsou, lžíce solamylu, lžička soli, špetka pepře, 4 lžíce oleje nebo tuku, 2 cibule, 4 stroužky česneku, drůbeží bujón, 3 lžíce bílého vína, lžička sójové omáčky a solamyl

čas u plotny
48 minut
náročnost
jednoduché
nádobí
pánev
cena porce
68
počet porcí
4 porce
hodnocení
originální

Husí maso nakrájej na plátky a potři solí smíchanou se lžící solamylu. Cibuli a česnek nakrájej na tenké plátky. Maso na rozpáleném tuku po obou stranách osmaž spolu s cibulí a česnekem.

Opečené maso podlij drůbežím vývarem (který si připravíš krátkým povařením drůbežího bujónu) s bílým vínem, ochutíme pepřem, lžičkou sójové omáčky a přikryté dus na mírném ohřevu doměkka (čas záleží na stáří husy).

V případě potřeby můžeš omáčku zahustit solamylem. Husí prsa po zednicku je skvělá s brambory nebo rýží.

energie celkem ∽ 2200 kcal
bílkoviny
∽ 80 g
tuky
∽ 150 g
sacharidy
∽ 25 g
z toho cukry
∽ 5 g
energie porce ∽ 550 kcal
bílkoviny
∽ 20 g
tuky
∽ 38 g
sacharidy
∽ 6 g
z toho cukry
∽ 1,3 g
Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?
Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Sedlácké brambory
Sedlácké brambory
V podstatě hlavní jídlo nejen pro sedláky.

9

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Pečené brambory se zakysanou smetanou a slaninou
Pečené slaninové brambory se smetanou
Peckový pečený brambory s čepící ze zakysanky a slaniny

7

Recept YouCook Bramborové půlky s rozmarýnem
Bramborové půlky s rozmarýnem
Rozměrýnem provoněné půlky skvělé chutí i vizáží.

4

Recept na levné jídlo
Recept YouCook Smažené brambory
Smažené brambory
Brambory jsou tak luxusní, že se dají jíst samotné.

4

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Pikantní libanonské brambory
Pikantní libanonské brambory
Blízkovýchodní skvělý recept na pečené pikantní brambory.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Pečená rýže
Pečená rýže
Recept na rýži, která je měkká a přitom není nafouknutá.

3

načítání dalších receptů