0

Holandský řízek

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

gouda
olej / tuk
pepř mletý
strouhanka
sůl
vepřové mleté

půl kila mletého vepřového (ideálně bůček), 150 g goudy, lžička soli, 6 lžic tuku nebo oleje (ideálně přepuštěné máslo), 2 hrnky strouhanky a špetka pepře

čas u plotny
26 minut
náročnost
jednoduché
nádobí
mísa a pánev
cena porce
33
počet porcí
3 porce
hodnocení
ověřený recept

Do mletého masa přidej nastrouhaný sýr, sůl, pepř a opravdu pořádně promíchej. Na promíchání si dej záležet, nejlepší je promíchání v robotu nebo pomocí mixéru s hnětacími vidlicemi.

Vytvaruj centimetr silné placky, které obaluj ve strouhance a smaž na rozpáleném oleji nebo přepuštěném másle.

Můžeš je i péct v troubě na 230 ℃ po dobu asi 20 minut. Holandský řízek je skvělý s následujícími bramborovými přílohami nebo saláty.

energie celkem ∽ 3980 kcal
bílkoviny
∽ 140 g
tuky
∽ 320 g
sacharidy
∽ 110 g
z toho cukry
∽ 5 g
energie porce ∽ 989 kcal
bílkoviny
∽ 35 g
tuky
∽ 80 g
sacharidy
∽ 28 g
z toho cukry
∽ 1,2 g
Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?
Recept do práce
Recept YouCook Bramborové stripsy
Bramborové stripsy
Vynikající s různými omáčkami jen tak k večernímu leháru u telky.

8

Recept do práce
Recept YouCook Salát z nových brambor
Salát z nových brambor
Nevánoční bramborový salát s voňavými čerstvými bylinkami.

12

Recept YouCook Mačkané brambory se slaninou
Mačkané brambory se slaninou
Pořádný brambory pro pořádný chlapáky.

6

Recept na levné jídlo
Recepty YouCook Zelný sladkokyselý salátek
Zelný sladkokyselý salátek
Vynikající příloha ke smaženým jídlům nebo prostě jen tak.

5

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Ledový salát s hořčičným přelivem
Ledový salát s hořčičným přelivem
Jednoduchý salátek, který vždy dozdobí vaše jídlo.

6

Recept do práce
Recept YouCook Sváteční hlávkový salát
Sváteční hlávkový salát
Hodně poladěná hlávka salátku.

9

Recept YouCook Vařené brambory
Vařené brambory
Klasická příloha, která už snad ani nemůže být klasičtější.

2

Recept přílohy YouCook Jarní bramborový salát
Jarní bramborový salát
Skvělý bramborový salát ke smaženému nebo grilovanému masu.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Pikantní libanonské brambory
Pikantní libanonské brambory
Blízkovýchodní skvělý recept na pečené pikantní brambory.

7

Recept do práce
Recept YouCook Frisée salát se slaninou
Frisée salát se slaninou
Lehká příloha k masu v podobě štěrbáku se slaninou a dressingem z balsamica.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Rajčatový salát
Rajčatový salát
Řádně pikantní rajčatový salát postaví na nohy.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Bramborová kaše
Bramborová kaše s cibulkou
Bramborová kaše, to je jídlo naše. A hlavně dětí.

5

načítání dalších receptů