Čevapi

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

cibule sušená

olej / tuk

paprika mletá

půl kila vepřového mletého, lžička mleté sladké papriky, lžička sušeného česneku, lžička sušené cibule, dvě lžička soli, lžička mletého pepře a 6 lžic oleje nebo tuku

čas u plotny

27 minut

náročnost

jednoduché

nádobí

vál a pánev

cena porce

28 Kč

počet porcí

4 porce

hodnocení

ověřený recept

Správné balkánské čevapi připravíš smícháním všech ingrediencí. Směs na válu nebo pracovní desce pořádně promni alespoň po dobu 5 minut.

Uválej krátké 2cm válečky a smaž na rozpáleném oleji po všech stranách. Podávej s plnotučnou hořčicí a pokrájenými kolečky žluté cibule.

energie celkem ∽ 2000 kcal

bílkoviny
∽ 95 g

tuky
∽ 180 g

sacharidy
∽ 4 g

z toho cukry
∽ 2 g

energie porce ∽ 500 kcal

bílkoviny
∽ 24 g

tuky
∽ 45 g

sacharidy
∽ 1 g

z toho cukry
∽ 0,5 g

Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?

Šťouchané brambory

Parádní příloha, kterou můžeš doladit anglickou slaninou.

6

Zelný sladkokyselý salátek

Vynikající příloha ke smaženým jídlům nebo prostě jen tak.

5

Vařené brambory

Klasická příloha, která už snad ani nemůže být klasičtější.

2

Pažitkové brambory

Jednoduchá příloha k mnoha masům.

4

Frisée salát se slaninou

Lehká příloha k masu v podobě štěrbáku se slaninou a dressingem z balsamica.

7

Okurkový salát

Skvělý recept nejen na ranní kocovinu.

4

načítání dalších receptů