0
přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Syrové brambory oloupej a nastrouhej najemno, přidej vejce, sůl, mouku a mléko. Vymíchej hladké těsto, které po částech srovnej na prkénku. Jídelním nožem odděluj tenké kousky a přidávej rovnou do vařící se vody. Vař asi 6 minut.
Uvařené halušky propláchni teplou vodou, přidej na ní brynzu a posypej na pánvi usmaženými kousky slaniny. Pokud je k dispozici, ozdob pažitkou. Brynzové halušky nepotřebují přílohu, ale jsou vynikající v kombinaci s níže uvedenými polévkami.
