0

Brokolicové karbanátky

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

brokolice
česnek
kmín drcený
měkký tvaroh
olej / tuk
sůl
vejce

600 g brokolice, 4 vejce, 150 g měkkého tvarohu, stroužek česneku, půl lžičky soli, půl lžičky pepře, špetka drceného kmínu, pár lžic strouhanky, 2 lžíce oleje

čas u plotny
40 minut
náročnost
náročnější
nádobí
plech nebo pánev
cena porce
25 Kč
počet porcí
4 porce
hodnocení
originální

Brokolici rozsekej v robotu nebo pomocí mixéru nadrobno, přidej žloutky, měkký tvaroh, nadrcený česnek, sůl, pepř a drcený kmín, podle potřeby zahusti strouhankou, kterou přisypávej postupně během míchání.

Z bílků ušlehej sníh a jemně ho vmíchej do brokolicové směsi. Vlhkýma rukama vytvaruj karbanátky, dej je na vymazaný plech, potři olejem a peč v troubě na 170 ℃ dozlatova asi 25 minut.

V polovině pečení karbanátky obrať. Karbanátky je také možné obalit v trojobalu (mouka, lehce osolené vejce a strouhanka) a usmažit na pánvi.

energie celkem ∽ 832 kcal
bílkoviny
∽ 66,4 g
tuky
∽ 37,9 g
sacharidy
∽ 80,6 g
z toho cukry
∽ 18,5 g
energie porce ∽ 208 kcal
bílkoviny
∽ 16,6 g
tuky
∽ 9,5 g
sacharidy
∽ 20,2 g
z toho cukry
∽ 4,6 g
Recept do práce
Recept YouCook Šťouchané brambory
Šťouchané brambory
Parádní příloha, kterou můžeš doladit anglickou slaninou.

6

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook salát Colesaw
Colesaw
Salát Colesaw, jak ho znáte z káefcéčka. Jen ho budete mít za stejné peníze plný kýbl.

9

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Pikantní libanonské brambory
Pikantní libanonské brambory
Blízkovýchodní skvělý recept na pečené pikantní brambory.

7

Recept do práce
Recept YouCook Frisée salát se slaninou
Frisée salát se slaninou
Lehká příloha k masu v podobě štěrbáku se slaninou a dressingem z balsamica.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Okurkový salát
Okurkový salát
Skvělý recept nejen na ranní kocovinu.

4

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Bramborová kaše
Bramborová kaše s cibulkou
Bramborová kaše, to je jídlo naše. A hlavně dětí.

5

načítání dalších receptů