Brokolice s mrkví

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

brokolice

mrkev

sůl

2 menší brokolice, 10 mrkví, zeleninový bujón a špetka soli

čas u plotny

17 minut

náročnost

jednoduché

nádobí

hrnec

cena porce

16 Kč

počet porcí

4 porce

hodnocení

skvělá rychlovka

Brokolici opláchni a odkrájej jednotlivé růžičky na větší kousky klidně i s nohou asi 1 cm. Mrkve oškrábej škrabkou, ořízni konec a pokrájej na půl centimetr silná kolečka.

Dej vařit do hrnce s jedním zeleninovým bujónem a lžičkou soli do stavu al dente, tedy mírně nedovařené a nech pár minut po uvaření odstát.

Slej vodu, dochuť dle požadavků a podávej nejlépe s prsními řízky nebo krátce orestuj na másle s jednou nahrubou nakrájenou cibulí.

energie celkem ∽ 290 kcal

bílkoviny
∽ 13 g

tuky
∽ 2 g

sacharidy
∽ 50 g

z toho cukry
∽ 30 g

energie porce ∽ 73 kcal

bílkoviny
∽ 3,3 g

tuky
∽ 0,5 g

sacharidy
∽ 12,5 g

z toho cukry
∽ 7,5 g

Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?

Vepřové medajlonky

Takový pěkný zlatý medajle akorát že prasečí.

9

Kuřecí špízy se slaninou

Takový malinkatý, ale vyladěný špízky na doma.

7

Restovaná kuřecí prsa

Zdravá rychlovka ideální k mnoha omáčkám a přílohám.

3

Treska v hořčičné omáčce

Zdravá treska připlouvá s originální omáčkou.

8

Vepřová pečínka

Pro všechny ty stejky by se nemělo zapomínat na starou dobrou pečínku.

7

Sýrem plněná vepřová panenka

Vytuněná plněná panenka s lehkým křenovým přelivem.

14

načítání dalších receptů