0

Bramborové krokety

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

brambory
mléko
mouka hrubá
olej / tuk
sůl
tvrdý sýr
vejce

700 g brambor, 1 vejce, 100 g hrubé mouky, lžička soli, 3 lžíce mléka, 100 g tvrdého sýra a 4 lžíce tuku nebo oleje

čas u plotny
55 minut
náročnost
náročnější
nádobí
hrnec, síto a plech
cena porce
11
počet porcí
4 porce
hodnocení
originální

Bramborové krokety začni uvařením brambor ve slupce. Brambory oloupej a hned protlač kuchyňským sítem.

Přidej žloutek, mouku, sůl a horké mléko. Všechny ingredience zpracuj v těsto a nakonec přidej najemno nastrouhaný sýr.

Vytvoř kroketky, které na pomaštěném plechu peč v troubě dozlatova. Můžeš je také smažit na oleji v pánvi.

energie celkem ∽ 1939 kcal
bílkoviny
∽ 59,0 g
tuky
∽ 102,4 g
sacharidy
∽ 195,4 g
z toho cukry
∽ 10,5 g
energie porce ∽ 485 kcal
bílkoviny
∽ 14,8 g
tuky
∽ 25,6 g
sacharidy
∽ 48,9 g
z toho cukry
∽ 2,6 g
Máš nápad na zlepšení nebo je tu chyba?
Recept do práce
Recept YouCook Smažená kuřecí prsa
Smažená kuřecí prsa
Takový trochu vychytaný australský káefko.

9

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Kuřecí stehno se slaninou
Kuřecí stehna se slaninou
Pořádně šťavnatá kuřecí stehna na anglické slanině.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Pepřová omáčka
Smetanová pepřová omáčka
Taková zemitá pepřovka vynikající především k masu.

5

Recept do práce
Recept YouCook Sekané kotletky
Sekané kotletky
Geniálně jednoduché a přitom absolutně žravé kotletky.

7

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Extra tatarka
Extra tatarská omáčka
Vytuněná tatarka pro chvíle bez líbání.

3

Recept do práce
Recept YouCook Koktejlové řízečky
Koktejlové řízečky
S jednoduchým obalováním máte skvělé řízky za pár minut.

8

načítání dalších receptů