Bramboráčky

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

brambory

česnek

kmín drcený

majoránka

mouka hladká

olej / tuk

pepř mletý

sůl

vejce

kilo brambor, 3 vejce, 6 stroužků česneku, lžíce majoránky, půl lžičky drceného kmínu, 4 lžíce hladké mouky, 2 lžičky soli, lžička čerstvého namletého pepře a 6 lžic sádla nebo oleje

čas u plotny

35 minut

náročnost

jednoduché

nádobí

mísa a pánev

cena porce

11 Kč

počet porcí

4 porce

hodnocení

oblíbené

Oloupané brambory nastrouhej najemno, osol a nech 10 minut pustit šťávu. Většinu vody z brambor pak vymačkej a vylij.

Brambory smíchej s vejci, prolisovaným česnekem, majoránkou, kmínem a moukou a poměrně dost osol a opepř.

Pokud je těsto lehce přesolené, vůbec to nevadí, právě naopak. V dostatečné vrstvě sádla pak smaž malé bramboráčky.

Vepřový guláš

Milují to řemeslníci, ale taky děti ve verzi s kolínkama. prostě klasika všech klasik.

14

Kuřecí soté se slaninou

Taková jednoduchá rychlovka, na kterou snad nikdo nemůže mít alergii.

9

Jehněčí guláš

Tradiční a hodně vychytaný gulášek z pohraničních oblastí.

10

Vepřová směs

Když vůbec nemáš čas na 3D gastronomii.

8

Katův šleh

Vynikající retro vzpomínka na stravování v hospodách let minulých.

11

Párková směs se žampióny

Asijské sado maso aneb pecková směs co dům dal.

3

načítání dalších receptů

0

0

polévky

hlavní jídla

přílohy

omáčky

saláty

pomazánky

dezerty

z brambor

z vajec

ze zeleniny

tipy a triky

rozbory masa

hovězí

vepřové

telecí

kuřecí

slepičí

krůtí

kachní

husí

skopové

rybí

přihlásit

0

Bramboráčky

kilo brambor, 3 vejce, 6 stroužků česneku, lžíce majoránky, půl lžičky drceného kmínu, 4 lžíce hladké mouky, 2 lžičky soli, lžička čerstvého namletého pepře a 6 lžic sádla nebo oleje

14

9

10

8

11

3