0

Baskické kuře

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

cibule
kuře
olej / tuk
paprika červená
pepř mletý
rajčata
sůl
šunka
žampióny

celé kuře, lžička soli, špetka mletého pepře, 4 lžíce oleje, 2 střední cibule, 50 g šunky, 4 žampiony, půl kila rajčat a 2 menší červené papriky

čas u plotny
85 minut
náročnost
náročnější
nádobí
kastrol a hrnec
cena porce
48 Kč
počet porcí
4 porce
hodnocení
originální

Kuře omyj, naporcuj na menší díly, dobře osol ze všech stran a opepři. Kuřecí kusy vlož do 3 lžic rozehřátého oleje nebo tuku v kastrolu nebo středním hrnci a orestuj.

Následně podlej 3 dl vody a dus doměkka. Mezitím v druhém hrnci na lžíci oleje orestuj jemně posekanou cibulku se šunkou na nudličky.

Přidej očištěné a pokrájené žampiony, oloupaná a rozkrájená rajčata a pokrájenou a jader zbavenou papriku. Dus pozvolna asi půl hodiny. Uvařenou omáčku nalej na porce kuřete a ještě společně čtvrt hodiny podus.

energie celkem ∽ 4390 kcal
bílkoviny
∽ 299,0 g
tuky
∽ 394,0 g
sacharidy
∽ 62,3 g
z toho cukry
∽ 34,9 g
energie porce ∽ 1098 kcal
bílkoviny
∽ 74,8 g
tuky
∽ 98,4 g
sacharidy
∽ 15,6 g
z toho cukry
∽ 8,7 g
Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Sedlácké brambory
Sedlácké brambory
V podstatě hlavní jídlo nejen pro sedláky.

9

Recept YouCook Mačkané brambory se slaninou
Mačkané brambory se slaninou
Pořádný brambory pro pořádný chlapáky.

6

Recept do práce
Recept YouCook Šťouchané brambory
Šťouchané brambory
Parádní příloha, kterou můžeš doladit anglickou slaninou.

6

Recept na levné jídlo
Recept YouCook Brokolicové brambory
Brokolicové brambory
Pro milovníky brokolice a brambor jasná volba nejen jako příloha.

3

Recept YouCook Bramborové půlky s rozmarýnem
Bramborové půlky s rozmarýnem
Rozměrýnem provoněné půlky skvělé chutí i vizáží.

4

Ověřený recept YouCook
Recept YouCook Pikantní libanonské brambory
Pikantní libanonské brambory
Blízkovýchodní skvělý recept na pečené pikantní brambory.

7

načítání dalších receptů