Maďarská dobrota ze sezónní zeleniny pro všechny členy rodiny.
8
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Pepřová omáčka
Jediná správná pepřovka, která vás zvedne ze židle. Ideální k masům, pecková je i na grilovačce.
3
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Sýrem plněná vepřová panenka
Vytuněná plněná panenka s lehkým křenovým přelivem.
14
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Omáčka z jalovce
Z výpeku po smažení jednoduše báječnou omáčku.
3
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Šopský salát
Starej dobrej bulharskej šopák jak má být.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Topinka s avokádem
Výživná snídaně jako v lepší restauraci jen u Tebe doma.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Kuřecí se zelím
Velmi chutná zelíčková taškařice.
8
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Karlovarský knedlík
Skvělý knedlík z karlovarského kraje ze starých rohlíků.
6
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Chlapská rýže
Ani příloha, ani hlavní jídlo, ani rizoto. Ale dobrota.
4
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Restovaná zelenina
Taková malá zeleninová grilovačka u tebe na sporáku.
8
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Masarykovo cukroví
Po některých prezidentech neštěkne ani pes, po jiných zůstává víc, než jen cukroví.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Zelný závin
Klasický závin ve slaninovém podání.
11
načítání dalších receptů
Není mísa jako mísa. Pokud tě třeba zajímá skalní mísa, ekonomický pojem "špagetová mísa", hudební nástroj tibetská mísa nebo záchodová mísa, klikni si. Nás zajímá mísa v kuchyni a pokud ji potřebuješ k přípravě, vždy to je u receptu uvedeno.
Rendlík, čili nízký hrnec, který je výrazně širší než vyšší. Jeho název je odvozen z německého Reindl, lidově mu však říkáme kastrol (z francouzského casserole). Používáme ho hlavně na ohřívání, ale tak nějak vždy, když je ostatní nádobí špinavé a jsme líný ho umýt.
Fakt vekej hrnec na vaření. Co víc napsat. Asi že je opravdu velkej a nejčastěji se s ním setkáme v polní kuchyni. Ale třeba náš speciální hovězí vývar je dobrý připravit před večírkem a to rovnou v prádelním hrnci.
Wok je všestranné kruhové nádobí, podobné tenkostěnné a poněkud hlubší pánvi. Pochází z Číny. Používá ve spoustě různých kulinářských technik, při vaření ve woku se používá náčiní s dlouhými rukojeťmi, které umožňují kuchařům pracovat s jídlem, aniž by se spálili. Můžeš ho použít i jako hudební nástroj.
Pekáč nebo pekáček, s víkem nebo bez víka, vždycky to asi bude na pečení. Ale jsou známé i případy, kdy na tom podnapilí kuchaři smaží na plynovém sporáku (samozřejmě na plechové verzi). Takže radši do trouby.
Pánví je fakt hodně. Nejzajímavější je učitě ta uhelná a pak v létě jsou zajímavé i jiné pánve. Víš, že máme dvě pánve? V kuchyni by Ti dvě měly stačit taky. Pokud ji budeš potřebovat pro přípravu, u receptu se to vždy dozvíš.
Klasika hrnec. Nejčastější nádobí v našich receptech. Jestli ho doma nemáš, tak asi nejdřív pořeš tuhle nutnost. Dobré mít třeba i papiňáček nebo obdobný na pomalé vaření.
Vařme společně
S účtem YouCookera díky vlastnímu iŠpajzu víš, co uvaříš z ingrediencí, které máš doma. A na nákupu díky seznamu už nikdy na nic nezapomeneš.