Pečený květákový placky na mrak způsobů dle použitého koření.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Rybí polévka
Tradiční součást štědrovečerní tabule.
13
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Chřestová polévka se smetanou
Skvělý recept na lehkou, ale výživnou polévku moderního střihu nejen do letních měsíců.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vepřové medajlonky
Takový pěkný zlatý medajle akorát že prasečí.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Karlovarský knedlík
Skvělý knedlík z karlovarského kraje ze starých rohlíků.
6
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Pažitkové brambory
Jednoduchá příloha k mnoha masům.
4
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Zelňačka
Polévka, která nasytí a s trochou chilli zvedne ze židle.
11
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vepřová pečínka
Pro všechny ty stejky by se nemělo zapomínat na starou dobrou pečínku.
6
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vepřové koleno se zelím
Není nad pěkně vypečené kolínko.
6
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Thajské zelené kari
Paráda z dálného východu s troškou zelené barvy.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Zeleninový salát s restovanou krevetou
Klasický příklad, že zdravé nemusí být hnusné.
12
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vejce Benedikt
Vydatná snídaně jako v luxusním hotelu.
9
načítání dalších receptů
Není mísa jako mísa. Pokud tě třeba zajímá skalní mísa, ekonomický pojem "špagetová mísa", hudební nástroj tibetská mísa nebo záchodová mísa, klikni si. Nás zajímá mísa v kuchyni a pokud ji potřebuješ k přípravě, vždy to je u receptu uvedeno.
Rendlík, čili nízký hrnec, který je výrazně širší než vyšší. Jeho název je odvozen z německého Reindl, lidově mu však říkáme kastrol (z francouzského casserole). Používáme ho hlavně na ohřívání, ale tak nějak vždy, když je ostatní nádobí špinavé a jsme líný ho umýt.
Fakt vekej hrnec na vaření. Co víc napsat. Asi že je opravdu velkej a nejčastěji se s ním setkáme v polní kuchyni. Ale třeba náš speciální hovězí vývar je dobrý připravit před večírkem a to rovnou v prádelním hrnci.
Wok je všestranné kruhové nádobí, podobné tenkostěnné a poněkud hlubší pánvi. Pochází z Číny. Používá ve spoustě různých kulinářských technik, při vaření ve woku se používá náčiní s dlouhými rukojeťmi, které umožňují kuchařům pracovat s jídlem, aniž by se spálili. Můžeš ho použít i jako hudební nástroj.
Pekáč nebo pekáček, s víkem nebo bez víka, vždycky to asi bude na pečení. Ale jsou známé i případy, kdy na tom podnapilí kuchaři smaží na plynovém sporáku (samozřejmě na plechové verzi). Takže radši do trouby.
Pánví je fakt hodně. Nejzajímavější je učitě ta uhelná a pak v létě jsou zajímavé i jiné pánve. Víš, že máme dvě pánve? V kuchyni by Ti dvě měly stačit taky. Pokud ji budeš potřebovat pro přípravu, u receptu se to vždy dozvíš.
Klasika hrnec. Nejčastější nádobí v našich receptech. Jestli ho doma nemáš, tak asi nejdřív pořeš tuhle nutnost. Dobré mít třeba i papiňáček nebo obdobný na pomalé vaření.
Vařme společně
S účtem YouCookera díky vlastnímu iŠpajzu víš, co uvaříš z ingrediencí, které máš doma. A na nákupu díky seznamu už nikdy na nic nezapomeneš.