Chuťově výrazná univerzální hnědá omáčka jednodušeji, než si myslíte.
8
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Zapečené špagety
Vyladěná verze dětmi oblíbeného jídla.
8
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Celerová omáčka
Trochu zapomenutá, ale stále svěží.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Restované šunkové brambory
Skvělá příloha nebo jako chuťovka na večer třeba s tatarkou.
6
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Brokolicové karbanátky
Zelené karbanátky pečené nebo smažené v trojobalu.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Salámová pomazánka s taveným sýrem
Míchanice ze salámu a taveňáku pro všechny odvážné.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Jemná vajíčková pomazánka
Luxusní jemná pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky. Nebo jen tak na rohlík.
4
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Frisée salát se slaninou
Lehká příloha k masu v podobě štěrbáku se slaninou a dressingem z balsamica.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Kysané zelí na sladko s cibulkou
Vychataný zelí s předsmaženou cibulkou nejenom na neděli.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Uherská omáčka
Trochu retro, ale stále dobrá.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Česneková polévka
Základ nejenom na ráno po protančené noci. Zároveň i léčivá receptura na respirační nemoci.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Chlapská rýže
Ani příloha, ani hlavní jídlo, ani rizoto. Ale dobrota.
4
načítání dalších receptů
Není mísa jako mísa. Pokud tě třeba zajímá skalní mísa, ekonomický pojem "špagetová mísa", hudební nástroj tibetská mísa nebo záchodová mísa, klikni si. Nás zajímá mísa v kuchyni a pokud ji potřebuješ k přípravě, vždy to je u receptu uvedeno.
Rendlík, čili nízký hrnec, který je výrazně širší než vyšší. Jeho název je odvozen z německého Reindl, lidově mu však říkáme kastrol (z francouzského casserole). Používáme ho hlavně na ohřívání, ale tak nějak vždy, když je ostatní nádobí špinavé a jsme líný ho umýt.
Fakt vekej hrnec na vaření. Co víc napsat. Asi že je opravdu velkej a nejčastěji se s ním setkáme v polní kuchyni. Ale třeba náš speciální hovězí vývar je dobrý připravit před večírkem a to rovnou v prádelním hrnci.
Wok je všestranné kruhové nádobí, podobné tenkostěnné a poněkud hlubší pánvi. Pochází z Číny. Používá ve spoustě různých kulinářských technik, při vaření ve woku se používá náčiní s dlouhými rukojeťmi, které umožňují kuchařům pracovat s jídlem, aniž by se spálili. Můžeš ho použít i jako hudební nástroj.
Pekáč nebo pekáček, s víkem nebo bez víka, vždycky to asi bude na pečení. Ale jsou známé i případy, kdy na tom podnapilí kuchaři smaží na plynovém sporáku (samozřejmě na plechové verzi). Takže radši do trouby.
Pánví je fakt hodně. Nejzajímavější je učitě ta uhelná a pak v létě jsou zajímavé i jiné pánve. Víš, že máme dvě pánve? V kuchyni by Ti dvě měly stačit taky. Pokud ji budeš potřebovat pro přípravu, u receptu se to vždy dozvíš.
Klasika hrnec. Nejčastější nádobí v našich receptech. Jestli ho doma nemáš, tak asi nejdřív pořeš tuhle nutnost. Dobré mít třeba i papiňáček nebo obdobný na pomalé vaření.
Vařme společně
S účtem YouCookera díky vlastnímu iŠpajzu víš, co uvaříš z ingrediencí, které máš doma. A na nákupu díky seznamu už nikdy na nic nezapomeneš.