Silná polévka s pořádnými kusy masa a zeleniny ideální nejen na zimu.
14
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Okurková omáčka
Retro omajda k hovězímu a knedlíku.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Květákový mozeček
Tak trošku retro záležitost, která je ale stále in.
8
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Kuřecí vývar
Levný recept pro každou příležitost oblíbené nejen dětmi.
8
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Salát s majonézovým dresinkem
Skvělý salátek s trochou majonézové neřesti.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Wasabi majonéza
Pecková mayo s japonským nádechem.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Krtkův dort
Jediná krtina, která nezkazí žádnou dětskou oslavu.
14
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Znojemská omáčka
Znojemská, jak si ji pamatujeme od našich babiček nebo z dávných hospod.
13
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Smažené vepřenky
Staré dobré vepřenky na doma i na cesty s chlebem i s bramborami.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Pečená kuřecí stehna na bramborách
Jednoduchej gábl bez extra námahy pro hladové krky.
5
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Česneková pomazánka
Pro ty, jež si na líbání už moc nepotrpí.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Zeleninový bujón
Základní zeleninový bujón pro zalití omáček, polévek nebo i jako polévka se syrovým žloutkem nebo s těstovinou či zeleninou.
4
načítání dalších receptů
Není mísa jako mísa. Pokud tě třeba zajímá skalní mísa, ekonomický pojem "špagetová mísa", hudební nástroj tibetská mísa nebo záchodová mísa, klikni si. Nás zajímá mísa v kuchyni a pokud ji potřebuješ k přípravě, vždy to je u receptu uvedeno.
Rendlík, čili nízký hrnec, který je výrazně širší než vyšší. Jeho název je odvozen z německého Reindl, lidově mu však říkáme kastrol (z francouzského casserole). Používáme ho hlavně na ohřívání, ale tak nějak vždy, když je ostatní nádobí špinavé a jsme líný ho umýt.
Fakt vekej hrnec na vaření. Co víc napsat. Asi že je opravdu velkej a nejčastěji se s ním setkáme v polní kuchyni. Ale třeba náš speciální hovězí vývar je dobrý připravit před večírkem a to rovnou v prádelním hrnci.
Wok je všestranné kruhové nádobí, podobné tenkostěnné a poněkud hlubší pánvi. Pochází z Číny. Používá ve spoustě různých kulinářských technik, při vaření ve woku se používá náčiní s dlouhými rukojeťmi, které umožňují kuchařům pracovat s jídlem, aniž by se spálili. Můžeš ho použít i jako hudební nástroj.
Pekáč nebo pekáček, s víkem nebo bez víka, vždycky to asi bude na pečení. Ale jsou známé i případy, kdy na tom podnapilí kuchaři smaží na plynovém sporáku (samozřejmě na plechové verzi). Takže radši do trouby.
Pánví je fakt hodně. Nejzajímavější je učitě ta uhelná a pak v létě jsou zajímavé i jiné pánve. Víš, že máme dvě pánve? V kuchyni by Ti dvě měly stačit taky. Pokud ji budeš potřebovat pro přípravu, u receptu se to vždy dozvíš.
Klasika hrnec. Nejčastější nádobí v našich receptech. Jestli ho doma nemáš, tak asi nejdřív pořeš tuhle nutnost. Dobré mít třeba i papiňáček nebo obdobný na pomalé vaření.
Vařme společně
S účtem YouCookera díky vlastnímu iŠpajzu víš, co uvaříš z ingrediencí, které máš doma. A na nákupu díky seznamu už nikdy na nic nezapomeneš.