Kulinářský vrchol roku jen tak k telce nebo na výlet.
6
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Salát z nových brambor
Nevánoční bramborový salát s voňavými čerstvými bylinkami.
12
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vypečené šunkofleky
Nejlepší verze starých dobrých šunkafleků v moderním a originálním pojetí bude chutnat nejenom dětem.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Pikantní kuřecí kousky na medu
Vychytané nasládlé kuřecí kousky nejen pro fandy chilli.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vepřový guláš
Milují to řemeslníci, ale taky děti ve verzi s kolínkama. prostě klasika všech klasik.
14
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Sekané kotletky
Geniálně jednoduché a přitom absolutně žravé kotletky.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Husa na divoko
Divoké kousky báječně upečené husy.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Pažitková omáčka
Ideální k hovězímu nebo třeba vejcím natvrdo.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vypečený bůček
Vypečený nejvíc ever a skvělý studený nebo teplý. To je prostě bůček.
5
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Pečené hořčičné brambory
Speciální pečené brambory ve dvou hořčicích jako lahůdková příloha.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Znojemská omáčka
Znojemská, jak si ji pamatujeme od našich babiček nebo z dávných hospod.
13
načítání dalších receptů
Není mísa jako mísa. Pokud tě třeba zajímá skalní mísa, ekonomický pojem "špagetová mísa", hudební nástroj tibetská mísa nebo záchodová mísa, klikni si. Nás zajímá mísa v kuchyni a pokud ji potřebuješ k přípravě, vždy to je u receptu uvedeno.
Rendlík, čili nízký hrnec, který je výrazně širší než vyšší. Jeho název je odvozen z německého Reindl, lidově mu však říkáme kastrol (z francouzského casserole). Používáme ho hlavně na ohřívání, ale tak nějak vždy, když je ostatní nádobí špinavé a jsme líný ho umýt.
Fakt vekej hrnec na vaření. Co víc napsat. Asi že je opravdu velkej a nejčastěji se s ním setkáme v polní kuchyni. Ale třeba náš speciální hovězí vývar je dobrý připravit před večírkem a to rovnou v prádelním hrnci.
Wok je všestranné kruhové nádobí, podobné tenkostěnné a poněkud hlubší pánvi. Pochází z Číny. Používá ve spoustě různých kulinářských technik, při vaření ve woku se používá náčiní s dlouhými rukojeťmi, které umožňují kuchařům pracovat s jídlem, aniž by se spálili. Můžeš ho použít i jako hudební nástroj.
Pekáč nebo pekáček, s víkem nebo bez víka, vždycky to asi bude na pečení. Ale jsou známé i případy, kdy na tom podnapilí kuchaři smaží na plynovém sporáku (samozřejmě na plechové verzi). Takže radši do trouby.
Pánví je fakt hodně. Nejzajímavější je učitě ta uhelná a pak v létě jsou zajímavé i jiné pánve. Víš, že máme dvě pánve? V kuchyni by Ti dvě měly stačit taky. Pokud ji budeš potřebovat pro přípravu, u receptu se to vždy dozvíš.
Klasika hrnec. Nejčastější nádobí v našich receptech. Jestli ho doma nemáš, tak asi nejdřív pořeš tuhle nutnost. Dobré mít třeba i papiňáček nebo obdobný na pomalé vaření.
Vařme společně
S účtem YouCookera díky vlastnímu iŠpajzu víš, co uvaříš z ingrediencí, které máš doma. A na nákupu díky seznamu už nikdy na nic nezapomeneš.