Polévka, která nasytí a s trochou chilli zvedne ze židle.
11
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Husa na divoko
Divoké kousky báječně upečené husy.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Šopský salát
Starej dobrej bulharskej šopák jak má být.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Smažené brambory
Brambory jsou tak luxusní, že se dají jíst samotné.
4
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Chilli omáčka Samba Oleg
Trocha té grilovací parádičky z balkánu.
6
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Pečený květák s brambory
Skvělá vydatná a přitom i trošku zdravá bašta.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vosí hnízda
Vosí prdelky s lahodnou náplní.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Zeleninové chipsy s kmínovým dipem
Zdravé a chutné je téměř sci-fi kombinace.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vysočinské zelí
Smetanou zjemněné zapečené zelí z Vysočiny.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Krtkův dort
Jediná krtina, která nezkazí žádnou dětskou oslavu.
14
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Vepřové medajlonky
Takový pěkný zlatý medajle akorát že prasečí.
9
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Zeleninový bujón
Základní zeleninový bujón pro zalití omáček, polévek nebo i jako polévka se syrovým žloutkem nebo s těstovinou či zeleninou.
4
načítání dalších receptů
Není mísa jako mísa. Pokud tě třeba zajímá skalní mísa, ekonomický pojem "špagetová mísa", hudební nástroj tibetská mísa nebo záchodová mísa, klikni si. Nás zajímá mísa v kuchyni a pokud ji potřebuješ k přípravě, vždy to je u receptu uvedeno.
Rendlík, čili nízký hrnec, který je výrazně širší než vyšší. Jeho název je odvozen z německého Reindl, lidově mu však říkáme kastrol (z francouzského casserole). Používáme ho hlavně na ohřívání, ale tak nějak vždy, když je ostatní nádobí špinavé a jsme líný ho umýt.
Fakt vekej hrnec na vaření. Co víc napsat. Asi že je opravdu velkej a nejčastěji se s ním setkáme v polní kuchyni. Ale třeba náš speciální hovězí vývar je dobrý připravit před večírkem a to rovnou v prádelním hrnci.
Wok je všestranné kruhové nádobí, podobné tenkostěnné a poněkud hlubší pánvi. Pochází z Číny. Používá ve spoustě různých kulinářských technik, při vaření ve woku se používá náčiní s dlouhými rukojeťmi, které umožňují kuchařům pracovat s jídlem, aniž by se spálili. Můžeš ho použít i jako hudební nástroj.
Pekáč nebo pekáček, s víkem nebo bez víka, vždycky to asi bude na pečení. Ale jsou známé i případy, kdy na tom podnapilí kuchaři smaží na plynovém sporáku (samozřejmě na plechové verzi). Takže radši do trouby.
Pánví je fakt hodně. Nejzajímavější je učitě ta uhelná a pak v létě jsou zajímavé i jiné pánve. Víš, že máme dvě pánve? V kuchyni by Ti dvě měly stačit taky. Pokud ji budeš potřebovat pro přípravu, u receptu se to vždy dozvíš.
Klasika hrnec. Nejčastější nádobí v našich receptech. Jestli ho doma nemáš, tak asi nejdřív pořeš tuhle nutnost. Dobré mít třeba i papiňáček nebo obdobný na pomalé vaření.
Vařme společně
S účtem YouCookera díky vlastnímu iŠpajzu víš, co uvaříš z ingrediencí, které máš doma. A na nákupu díky seznamu už nikdy na nic nezapomeneš.