přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu
Čočku zalijeme vodou, přidáme čtvrtku bobkového listu a vaříme zcela doměkka. Vodu doléváme tak, aby čočka byla vždy ponořená ve vodě. Pokud je čočka měkká, vyjmeme bobkový list, a metličkou částečně rozšleháme čočku až se vytvoří částečně krémová konzistence. Přidáme 2 lžíce smažené cibulky, sypké polévkové koření, mletý pepř, nastrouhaný česnek a 2 lžíce majoránky. V případě potřeby můžeme dohustit tmavou sypkou jíškou. Na závěr do hotové polévky dáme jednu lžíci másla. Ve větší pánvi rozpálíme olej a dáme nakrájený chleba na kostičky (1 × 1 cm), neustále mícháme nebo krutony přehazujeme až začnou zlátnout. Poté je ihned přesypeme do misky. Při podávání přidáme na krutony lžičku smažené cibulky. Pokud chceme zcela hladkou polévku, rozmixujeme v hrnci čočku tyčovým mixérem a scedíme.