0

Čočková s krutony

přihlaš se a tyto chybějící suroviny si přidej do seznamu

bobkový list
česnek
čočka
jíška tmavá
majoránka
máslo
pepř mletý
polévkové koření

2 lžíce majoránky, 2 lžíce smažené cibulky, 3 krajíce chleba, čočka, čtvrtka bobkového listu, lžíce másla, mletý pepř, stroužek česneku, sypké polévkové koření, tmavá sypká jíška
čas u plotny
50 minut
náročnost
jednoduché
nádobí
větší hrnec
cena porce
16
počet porcí
4 porce
hodnocení
ověřený recept

Čočku zalijeme vodou, přidáme čtvrtku bobkového listu a vaříme zcela doměkka. Vodu doléváme tak, aby čočka byla vždy ponořená ve vodě. Pokud je čočka měkká, vyjmeme bobkový list, a metličkou částečně rozšleháme čočku až se vytvoří částečně krémová konzistence. Přidáme 2 lžíce smažené cibulky, sypké polévkové koření, mletý pepř, nastrouhaný česnek a 2 lžíce majoránky. V případě potřeby můžeme dohustit tmavou sypkou jíškou. Na závěr do hotové polévky dáme jednu lžíci másla. Ve větší pánvi rozpálíme olej a dáme nakrájený chleba na kostičky (1 × 1 cm), neustále mícháme nebo krutony přehazujeme až začnou zlátnout. Poté je ihned přesypeme do misky. Při podávání přidáme na krutony lžičku smažené cibulky. Pokud chceme zcela hladkou polévku, rozmixujeme v hrnci čočku tyčovým mixérem a scedíme.

Recept YouCook Zapečené gnocchi
Recept do práce
Zapečené gnocchi
Bezmasá italská bašta se zlatavou krustou.

9

Recept YouCook Drobenkový koláč s jahodami
Ověřený recept YouCook
Drobenkový koláč s jahodami
Jednoduchá mňamina nejen na nedělní odpoledne.

8

Recept YouCook Letní závitky s kuřecím
Ověřený recept YouCook
Letní závitky s kuřecím
Luxusiáda a navíc zdravá jako prase.

10

Recept YouCook Zálivka Nouc Cham
Ověřený recept YouCook
Zálivka Nouc Cham
Dokonalý zážitek nejen z jarních nebo letních závitků.

6

Recept YouCook Mexický guláš z mletého
Mexický guláš z mletého
Zapomeň na hovězí líčka a hoď tam mletý.

16

Recept YouCook Celerové hranolky
Recept do práce
Celerové hranolky s omáčkou
Zdravá vypečená záležitost pro fanoušky netradičních hranolek.

9

Recept YouCook BBQ omáčka
Ověřený recept YouCook
BBQ omáčka
Typická americká paráda na grilovačku.

15

Recept YouCook Trhané vepřové maso
Ověřený recept YouCook
Trhané vepřové maso s BBQ omáčkou
Pecka jen tak, do burgeru nebo třeba do tortill.

15

Recept YouCook Vepřová sekaná pečeně
Ověřený recept YouCook
Vepřová sekaná pečeně
Stará dobrá jednoduchá sekačka.

8

Recept YouCook Chilli omáčka Samba Oleg
Ověřený recept YouCook
Chilli omáčka Samba Oleg
Trocha té grilovací parádičky z balkánu.

6

Recept YouCook Domácí granola
Ověřený recept YouCook
Domácí granola
Kdo chce zdravý býti, granolu musí jísti.

8

Recept YouCook Plněné žampiony
Ověřený recept YouCook
Plněné žampiony
Skvělá pochoutka za pár šupů.

7

Recept YouCook Plněná vejce
Ověřený recept YouCook
Plněná vejce
Naprosto epochálně luxusní jednodhubka nebo spíš dvouhubka.

7

Recept YouCook Kuřecí teriyaki
Ověřený recept YouCook
Kuřecí teriyaki
Parádní asie ze pár minut jako z číny na rohu.

12

Recept YouCook Rajčatové široké nudle
Ověřený recept YouCook
Rajčatové široké nudle
Jednoduché nudle pro naplnění papule.

10

Recept YouCook Dušené zelí s jablky
Recept do práce
Dušené zelí s jablky
Nedoceněné zelí ve své sladké lásce k jablkům.

10

Recept YouCook Zelný závin
Recept do práce
Zelný závin
Klasický závin ve slaninovém podání.

11

Recept YouCook Těstoviny s nivovou omáčkou
Ověřený recept YouCook
Těstoviny s nivovou omáčkou
Poněkud brutální kombinace, která ale skvěle funguje.

6

načítání dalších receptů