Kachní pro fajnšmekry
Kachní maso obsahuje mnoho látek prospěšných pro naše tělo a napomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Stejně tak se kachní tuk řadí mezi ty zdravější tuky, které naše tělo přijímá. Kachna se vyznačuje mohutnou kostrou, masitými prsy a světlou kůží. Maso má tmavší barvu a obsahuje okolo 6 % tuku.