Takový malý mekáč u Tebe doma ze surovin, které znáš.
10
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Citrónová majonéza
Domácí majolka lehce kyselá po citrónu.
8
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Pomazánka z jemného salámu
Říkalo se jí “sociální”, je to ale výtečná pomazánka ke snídani, večeři nebo do jobu.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Řecký salát
Krásná a zdravá záležitost ze sluncem zalitého Řecka.
14
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Brynzové halušky
Zajímavá dobrota našich východních sousedů.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Ředkvičky s míchanými vejci
Míchačky trochu jinak a trochu zdravě.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Trhané vepřové maso s BBQ omáčkou
Pecka jen tak, do burgeru nebo třeba do tortill.
15
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Kuřecí teriyaki
Parádní asie ze pár minut jako z číny na rohu.
12
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Caésar salát s krevetami
Je to jednodušší, než se zdá. A ušetříš mnohem víc, než se zdá.
14
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Husa na víně
Alko husička v teplém pelíšku.
3
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Žloutkový krém
Jasná výplň věnečků, větrníků, vosích hnízd nebo žloutkových řezů.
7
pouze pro přihlášené
pouze pro přihlášené
Slaninové špagety
Tak trochu neitalské špagety s anglickou slaninou a smetanovým přelivem.
9
načítání dalších receptů
Není mísa jako mísa. Pokud tě třeba zajímá skalní mísa, ekonomický pojem "špagetová mísa", hudební nástroj tibetská mísa nebo záchodová mísa, klikni si. Nás zajímá mísa v kuchyni a pokud ji potřebuješ k přípravě, vždy to je u receptu uvedeno.
Rendlík, čili nízký hrnec, který je výrazně širší než vyšší. Jeho název je odvozen z německého Reindl, lidově mu však říkáme kastrol (z francouzského casserole). Používáme ho hlavně na ohřívání, ale tak nějak vždy, když je ostatní nádobí špinavé a jsme líný ho umýt.
Fakt vekej hrnec na vaření. Co víc napsat. Asi že je opravdu velkej a nejčastěji se s ním setkáme v polní kuchyni. Ale třeba náš speciální hovězí vývar je dobrý připravit před večírkem a to rovnou v prádelním hrnci.
Wok je všestranné kruhové nádobí, podobné tenkostěnné a poněkud hlubší pánvi. Pochází z Číny. Používá ve spoustě různých kulinářských technik, při vaření ve woku se používá náčiní s dlouhými rukojeťmi, které umožňují kuchařům pracovat s jídlem, aniž by se spálili. Můžeš ho použít i jako hudební nástroj.
Pekáč nebo pekáček, s víkem nebo bez víka, vždycky to asi bude na pečení. Ale jsou známé i případy, kdy na tom podnapilí kuchaři smaží na plynovém sporáku (samozřejmě na plechové verzi). Takže radši do trouby.
Pánví je fakt hodně. Nejzajímavější je učitě ta uhelná a pak v létě jsou zajímavé i jiné pánve. Víš, že máme dvě pánve? V kuchyni by Ti dvě měly stačit taky. Pokud ji budeš potřebovat pro přípravu, u receptu se to vždy dozvíš.
Klasika hrnec. Nejčastější nádobí v našich receptech. Jestli ho doma nemáš, tak asi nejdřív pořeš tuhle nutnost. Dobré mít třeba i papiňáček nebo obdobný na pomalé vaření.
Vařme společně
S účtem YouCookera díky vlastnímu iŠpajzu víš, co uvaříš z ingrediencí, které máš doma. A na nákupu díky seznamu už nikdy na nic nezapomeneš.
